行星炒锅可分为半自动、全自动、多爪炒锅,针对于各种食品仿人工炒制,大大节省人工,加大工作效率;
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利用千斤顶的工作原理,油压压力吨位可选择有30吨、50吨、60吨、80吨、100吨可配不同规格型号的压榨机。压榨机主要由机架、液压站、油井、压盘、电机、油箱、桶组合而成。底座、压盖及料桶采用304不锈钢及不锈板材包裹。 压榨机工作方式操作方法:人工将物料装进压榨机的桶里,桶底部有滑轮,通过轨道推进压榨机压盘底部,进行压榨。(该桶材质为食品级SUS304不锈钢),打开电源开启设备,根据产品脱水现况进行阶梯式压榨(通俗来讲就是能够使产品压榨出的水分有时间流出桶外,达到理想的脱水状态),使物料所含的液体物或水分被挤压出,挤出的液体从桶壁孔中流出,液压盘采用全304不锈钢包裹,使与物料接触区达到卫生安全要求,产品压榨结束后将液压盘复位。压榨完成后,倒出物料,轮番进行下一次压榨。
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