果蔬切分设备
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全自动包菜去芯机
1. 主要功能 切分：快速将叶菜切成丝、段、碎末等不同形态，满足烹饪需求（如火锅配菜、沙拉、馅料等）。 均匀切割：确保菜叶大小一致，提升菜品美观度和加工效率。 保留新鲜度：部分机型采用低温或轻柔处理，减少汁液流失，保持蔬菜色泽和营养。 2. 核心结构 进料口：宽口设计，适合蓬松的叶菜送入。 刀片系统：多采用旋转刀盘或往复式刀组，材质为不锈钢（耐用、易清洁）。 传动装置：电机驱动，功率适中（商用机型通常更强）。 调节装置：可调整切割厚度（如1mm~10mm）或更换刀组实现不同切型。 安全设计：防护罩、紧急制动等（商用机型更完善）。
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